もうすぐ梅雨。雨の多いこの時期は、おうち時間を充実させたい、と考える方におすすめの「手作り塩麹」をテーマとしたレッスンを開催します。
炊飯器で簡単に作れる「塩麹の作り方」に加えて、旬野菜をさらにおいしくする「塩麹活用術」もお伝えします。
講師は管理栄養士の資格を持ち、美味しさはもちろん、栄養面にもこだわったレシピ考案を得意としております。塩麹を用いた、身体に優しい野菜料理をご紹介いたします。
■日時：6月 7日（金）10:30～12:30
6月 8日（土）10:30～12:30
6月28日（金）10:30～12:30
7月12日（金）10:30～12:30
7月12日（金）15:00～17:00
7月19日（金）10:30～12:30
■定員：各回5名
■参加費：6,500円（税込）
■開催場所：ケンコーマヨネーズ株式会社 東京本社 2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）
https://www.kenkomayo.co.jp/company/overview#access
詳しくはこちら
