なみきち、今日はちょっと朝からウキウキなんです。
なんでかって？
知りたいですか？
ふっふっふ。どぉしよっかな～。おしえちゃおっかなー。どしよっかなー。
え？そんな別に知りたくないですって？
あ、いや、そんなこと言わずに聞いてってね、ね。ね。
今日のお仕事は上井草なんでーす！！
ぱんぱかぱーん！！
ね？なみきちが朝からウキウキなのが分かるでしょう？？
え？わからないんですか。
まったく、しょうがないなあ。
上井草と聞いて何をイメージします？？
そう！アニメでしょう？？
この町といったらやはりアニメじゃないですか！
あの機動戦士ガンダムで有名なアニメ制作会社サンライズさんがあるんですよ！
ま、今日の商談はサンライズさんじゃあないんですけどね💦
上井草はアニメ好きにとってはまさに聖地！
最近でも「男子高校生の日常」というアニメの舞台になったり、銀魂のアバンに使われてたりするんですよね。
ということでアニメ好きななみきちは朝からウキウキなわけです。
おわかりいただけましたか？
上井草の駅を降りると、まさにガンダム。もうすぐそこにガンダム。
ガンダムの像がお出迎えしてくれるんです。
まさにアニメの街に来たなあという感じです。
街を歩いていても、いろんなところにガンダムが描かれていたり、ほかのアニメキャラクターが描かれていたり。
もうアニメタウンですね。
上井草だけじゃなく、杉並自体が結構アニメと関係の深い街ですけどね。
ということで上井草の街並みを堪能しながら商談場所に向かいます。
で、商談なんですけど、サクッと終わりました。
アイスブレイクでアニメの話題で盛り上がれるかなあと思っていたんですケド、アニメに関心のないお方で💦
盛り上がりませんでしたね。
釣りの話になはました。
釣りはなみきちよくわからんのですよね。
詳しい方たち、今度教えてください。
商談が無事終わると、お腹が空いてきました。
今日はこの上井草の街でランチを楽しむことにします。
そういえばこのなみきち君の食べ歩記で上井草について書くの初めてなんですよね。
大変長らくお待たせして、申し訳ありません💦
なみきち、上井草に来たら、行ってみたいお店があるんですよね。
それが今向かっている、「麺や 麟子鳳雛（りんしすうほう）」さんというお店。
はい！そこ！
またラーメン屋さんでしょとかゆわない！
いいの！なみきちは今日はここ行く予定なの！
はい、こちらの麺や 麟子鳳雛さん、なんか麻雀のアガリ手みたいな感じをイメージさせるお店ですが、一駅隣の「中華そば麺壁九年」の2号店なんだそうです。
「麺壁九年」さんといえば井荻の押しも押されぬ有名店。
こちらの2号店が上井草にオープンしてなんと2周年！
ということで今日は何とあの有名ラーメン店のラーメンが一杯500円で食べられるという噂をなみきちは手に入れていたのです！！
これはもう行くしかないでしょう？？
なのでなみきちはこの短い足をせっせこっせっせこっ動かしてお店に向かっているのです。
ということで到着です！
おおっ！思ったより並んでいない！これは結構すぐに入れそうです。
こちらの「麺や 麟子鳳雛（りんしすうほう）」さんは、西武新宿線上井草駅南口を出て商店街を井荻方面に進むと見えてきます。
白いタイル張りのビルの一階です。
なみきちの足だと5分くらい、皆さんの足だと2分もあれば到着すると思います。
ただよってくる魚介系と動物系のいい香り。
あー、おいしそう。
はやる気持ちを抑えて列に並びます。
ああ、こちらのお店は今日のなみきちをどんな気分にさせてくれるのか。
しかし、今日はなみきち、朝からウキウキ、ガンダムやら男子高校生の聖地を見てはウキウキ。
商談はちょっと畑違いでしたけど、この今日のウキウキなみきちをさらに満足させることができますかねえ。
お手並み拝見と行こうじゃありませんか。
と、一人にやにやぶつぶつ言っていると、店内に案内され巻いた。
あぶないあぶない。独り言聞かれたかな。
食券制です。
ラーメンは醤油と塩と青唐から選べるようです。
なみきちは醤油をチョイス。
やっぱりどうしても醤油を選んじゃうんですよねー。
そして、ふっふっふ。今日はなみきち上井草を堪能しようと思っていたので、午後は予定入れてないんすよー。
なので！もちろん、行かせていただきます！
「おつまみ盛(500円)」と「赤星中瓶(600円)」を追加です。
楽しみだー！この有名ラーメン店のラーメンをそれほど並ばずに、しかも500円で食べれる。
昼から呑んじゃうこのスケジュール。今日のなみきちはなんて幸せなんでしょう。
これでラーメンの味がおいしかったら、なみきちはもうどうしたらいいんでしょう。
ほくほく顔でいると、きました。
こちら、なみきちの親友の黄金しゅわしゅわ君です。
トクトクと次いで、ぐびり。
ぷっはーっ！うまい！やっぱり、仕事の後のこれに勝るものはないですよねー。
一息ついて店内を見回してみると、2周年というだけあって、とってもキレイ。
この木のカウンターも清潔感あふれる感じでいいですね。
店内はカウンター席と、テーブル席、合計で14隻あるそうです。
少ししておつまみ盛がきました。
おいしそうです！
味玉の色、見てください！すっごい黄身の色が濃いですよね！
メンマがうまい！ネギと一緒に食べるととっても風味が増して、ビールに合う。
チャーシューも柔らかくて、よく味が染みてますねー。
これはラーメンも絶対においしいだろうなあ。
玉子もいきますか。
お！おお！黄身がこい！周りの白身の部分もよく味が染みてる。
この白身の部分の硬さと中の黄身の濃厚さ！おーっ！これはうまい！
ちゃんと味の染みている塩味のある玉子なんだけど、それ以上に口に残るのがコクと旨味。
めちゃくちゃおいしい。
あー、なみきちってやっぱり玉子好きだなあ。
幸せに浸っていると、真打登場です。
おー！なんて美しいなビジュアル！
玉子に、海苔、ねぎに大ぶりのチャーシュー、チャーシューの上にはすりおろしたしょうが。
これはおいしそうです。
なんか、ラーメン食べるのちょっと久しぶりな気がします。
ではまずは作法にのっとりスープから。ずずっと。
おほー！うまいー！染み渡るー。ふわっと最初に変わるファーストノートは魚介。
煮干しや鰹節の香りがふわっと鼻孔をくすぐって抜けていく。
でも下に感じるのはスープのしっかりとした厚みとうまみ、まろやかさ。
色からしてもっと醤油の味が立っているのかと思ったけど、全然そんなことない。
ちょうどいい塩味とまるみ。全然角が立っておらず、すいすいと後を引く旨さ。
一口飲むごとに、あー、うまい、と間を置きたくなるような、浸れるようなうまさを味わえる。
あー、これは確かにおいしい。あっという間に人気店になるのが分かる。しばし一心不乱にスープのうまみを堪能した後、麺にごあいさつ。
なみきちは麺きちなんです。
みてください、この旨そうなちぢれ具合。
これはおいしいはずですよー。
ずるずるぅ。
あー！やっぱりうまい！これは読めてた！うまいって思ってた！
読める！読めるぞお！と虫を追い払いながら石碑を読むのに夢中などこかの政府の密命を受けているム〇カ大佐みたいな声を出しながら麺を啜ります。
これはうまい！
この麺の硬さ、ちぢれ具合がまさに絶妙。このちぢれているところにスープが絡みついてきて、ちょうどいい塩梅で麺とスープを堪能できるんです。
この麺はすごいなあ。
では次はチャーシューで巻いていってみましょう。
おおっ！チャーシューでかっ！
こんなにおっきかったんだ！
楽にどんぶりを覆えるのではないかというでかさ！
これが500円で味わえて本当にいいんですか？？
うんまい！やはらかい！スープの熱で豚の脂が溶けて、柔らかい。口の中で麺と一緒になってなじむ。
そこにスープが厚みを加え、麺の小麦感が魚介の香りとともに鼻孔からふわっと抜けていく。
これはうまい！麺の食感、チャーシューの食感、スープの旨味と厚み。
これは確かにおいしいです。
では玉子の黄身と海苔も一緒にいってみます。
玉子は最高の半熟度。
レンゲに半分に割った玉子と麺、海苔を巻いて、おっ、チャーシューの切れ端もあったので一気に口に放り込みます。
あー、海苔もいい！海苔が魚介の旨味を拾い上げて増幅させてくれる。
そこに玉子の濃厚さとコクが加わって、チャーシューが追いかけてきて…。
最初はふわっと礒の香りから入ってだんだんと味と旨味が厚く強くなり、最後はチャーシューとスープが動物系の余韻を残して去っていく。
これはすんごいおいしいです！
夢中で啜っているとあっという間に完食です。
いやあ、すばらしい完成度の一杯をいただきました。
今日はたまたま500円というお値段でいただきましたが、これは通常の値段でも全然リピートしたい味でした。
でもこれだけの味を持ちながら2周年記念としてこんなにおっきな値下げを断行するなんて、腕だけじゃなく器もおっきなオーナーさんなんですね！
なみきち一気にここのラーメンが大好きになりました！
ということで、ここで恒例のなみきち四字熟語たーいむ！！
さて今回なみきちが僭越ながらつけさせていただいた四字熟語は…
「麺匠絶品（めんしょうぜっぴん）」です。
麺の匠が作る絶品料理がそこにあるさま。またその様子—なみきち大辞典。
今日味わってなみきち確信しました。
まさにこのラーメンは匠が作ったものです。
麺のこだわり、スープのこだわり、チャーシューなどのトッピングに対するこだわり。
すべてにはこだわりがあり、また匠としての技術の粋が詰め込まれている。
そんな匠の味を楽しませてもらった感じでした。
語彙が少なくてなみきち大変申し訳ないんですが、とにかくめっちゃうまいです！
この匠の傑作をぜひ味わっていただきたい！
そんなお店でした。
もうお店に入る前、今日のウキウキなみきちを楽しませることができるかな～なんて上から目線の発言、大変申し訳ございませんでした。
なみきちは深く深く反省いたしました。
どうぞ平に、平にご容赦ください💦
いやー、それにしてもいい街ですねー、上井草は。
なみきちは「こ・こ・ろもパンパンに♪」とコ〇モ石油のCMソングにのせてお店を後にします。
さー、もうちょっと上井草の町巡りをしてから帰るかな！
店舗名：麺や 麟子鳳雛 （りんしほうすう）
営業時間：月・火・水・木・金 11:30 – 15:00、18:00 – 22:00
土 11:30 – 15:00、17:30 – 21:00
日・祝日 11:00 – 15:00
定休日：SNSにてお知らせします
住所：東京都杉並区上井草2-36-10
URL：公式インスタグラム
